Bicla Burgers, Hamburgueria Artesanal

Sexta-feira à noite, e a nossa querida amiga Filipa Simões acabadinha de chegar de Londres. Girls night out! Optámos pela cidade de Braga. Hambúrguer e uma boa cerveja para acompanhar era o desejo.

Muitos foram os espaços que abriram nos últimos tempos para mostrar o melhor dos hambúrgueres artesanais no sentido de modificar o conceito de fast food. E nós procurávamos algo diferente. Decidimos experimentar o Bicla Burgers.

Nada melhor do que um jantar com aquelas amigas e um belo incentivo para começar o fim-de-semana em grande.

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Fascinado pelos hambúrgueres americanos, Jorge, responsável pela criação deste espaço, tentou desenvolver uma oferta incrível de produtos com carácter caseiro e inovador. Desta cuidadosa selecção destacamos as nossas escolhas.

Com os nomes alusivos ao mundo das bicicletas, optámos então pelo Calçada em pão com milho, para os apreciadores de queijo da serra. Uau! Carne muito saborosa.

E aquele toque especial do queijo?

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O Madrugada, para os eternos amantes de frango. Frango com caril, agrião, tomate, queijo da ilha, e chutney manga. Ligeiramente picante. Realmente diferente. Realmente bom.

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E por último, uma agradável opção para os vegetarianos.

O Jardim, hambúrguer vegetariano com grão de bico, aveia e courgette, manteiga de amendoim, queijo emmental, agrião e ainda o seu molho especial.

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Claro que não podíamos ficar apenas pelos deliciosos hambúrgueres! O prazer à mesa tinha de continuar. Decidimos, então, pedir cheesecake de frutos vermelhos. Imperdível! E ainda o cheesecake de caramelo.

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Curiosidades sobre o Bicla Burgers:

A decoração é sugestiva, o espaço é extremamente acolhedor, e o staff que nos atendeu muito simpático. Neste espaço existe uma selecção de cervejas artesanais. Se és realmente fã ou curioso com toda esta onda dos hambúrgueres artesanais, a equipa do Prazer à mesa sugere uma paragem neste spot para descobrires novos e diferentes sabores.

 

Tipo de restaurante: hamburgueria artesanal

Preço médio por pessoa: 10 eur

 

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Contato:

Bicla Burgers Hamburgueria Artesanal, Lugar de Cabanas – Edifício Stock Car – Dume 4700-048, Braga
biclaburgers@gmail.com | 967115874

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